Introducción
Alcachofas asadas a la brasa con pimienta, aceite y sal, fácil e ideales para dieta
Instrucciones
- SE COJE LAS ALCACHOFAS Y SE COJEN DE LA PARTE BAJA Y SE LE DA LA VUELTA Y SE GOLPEA UN POCO CONTRA EL MARMOL PARA QUE SE ABRAN, SE ECHA UN POCO DE SAL Y PIMIENTA Y UN CHORRITO DE ACEITE EN LA ABERTURA.
- SE PONEN A LA BRASA O EN EL HORNO .... SE TIENEN QUE QUEMAR, LUEGO CUANDO ESTAN ECHAS, SE QUITA LAS PRIMERAS HOJAS Y LAS OTRAS SE VAN COJIENDO HOJA POR HOJA Y SE VAN COMIENDO LA PARTE TIERNA DE CADA HOJA.
Un consejo...
Ingredientes:
- ALCACHOFAS.
- ACEITE
- SAL Y PIMIENTA
Comensales: 0
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
- BRASA O HORNO
Salud: Adelgaza
Región: Cataluña
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Región: Cataluña
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado




0 comentarios:
Publicar un comentario